Cena menija 150€
ALL INCLUSIVE APOLLO PREMIUM PAKET
All inclusive Apollo premium paket predstavlja spoj najekskluzivnijih elemenata u organizovanju Vaše proslave na jednom mestu. Osmišljen je tako da Vam olakša samu proslavu i ponudi maksimalan ugođaj Vas i Vaših zvanica. Kako se naše višegodišnje iskustvo bazira na organizaciji glamuroznih događaja, potrudili smo se da napravimo inovativan paket gde nam možete prepustiti veći deo organizacije i na taj način budete bezbrižni, a ujedno uštedite Vaše vreme i novac. All inclusive Apollo premium paket se sastoji od svečanog prijema koji se može održati u moderno uređenoj bašti, terasi na krovu ili unutar samog restorana sa koktelom dobrodošlice uz muziku gudačkog kvarteta, kao i menija sa najkvalitetnijom ponudom hrane i pića. U okviru paketa dobijate elegantnu dekoraciju sale i mladenačkog stola, mladenačku tortu sa pratećim figurama, premium slatki sto, teški dim uz prvi ples i kupolu sa šampanjcem, fotografa, kao i Foto - book u kom se čuvaju zabeležene uspomene i najlepši trenutci proslave.
KOKTEL DOBRODOŠLICE
Koktel dobrodošlice se priređuje u oazi naše bašte koju upotpunjuje opuštajuća akustična muzika gudačkog kvarteta. Žice finog melodijskog instrumenta violine i violončela dočaraće muziku bezvremenskog popa i roka u novom obliku. Pažljivo odabrani premium zalogaji i specijalna ponuda pića i koktela su na raspolaganju gostima tokom trajanja prijema.
ESPRESSO, NESCAFE
MINERALNA VODA
GaziranaiNegazirana
PRIRODNI SOKOVI - flašice 0,2l
Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas, Jagoda
BEZALKOHOLNA GAZIRANA PIĆA –flašice 0,25l
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water
ENERGETSKA PIĆA
Red Bull, Ultra Energy
PIVO
Točeno: Heineken,
Flaširano: Heineken, Birra Moretti, Amstel, Laško, Zaječarsko
VODKA
Smirnoff ,Finlandia
WHISKY
Johnnie Walker Black Label,Jack Daniel’s, Johnnie Walker Red Label
RAKIJA
Zarić (Medovača, Malina)
Milenković (Viljamovka, Kajsija, Šljivovica, Lozovarakija, Dunja)
TEKILA
Pepe Lopez
BITTER & VERMOUTH
Jagermeister, Campari, Aperol, Cinzano, Gordon's dry gin, Baileys ,Pelinkovac, Vinjak
VINA
Zvonko Bogdan (Životteče, 8 Tamburaša, 4 Konjadebela)
Tonković( Fantazija, Allegro, Rose)
KovačevićOrpheline (belo, rose, crveno)
Radovanović (Cabernet Sauvignon)Vino kuće (belo, rose, crveno
KOKTELI
Pina Colada, Sex On The Beach, Margarita, Mai Tai, Long Island Ice Tea, Melon ball, Cuba libre, Orgasm, La Bomba, White Russian, Aperol Spritz, Black sabbath, Mojito, Tequila Sunrise, Devils Ice Tea, Godfather, Cosmopolitan, Blue Hawaiian
PROSECO SA ŠUMSKIM VOĆEM
KANAPEI
- Kanapei sa dimljenom tunom
- Kanapei sa tatar biftekom
- Kanapei kulen urnebes
- Kanapei pomodoro
- Kanapei sa gamborima
- Kanapei od dimljenog lososa
- Kanapei Caprese
- Kanapei Valdorf
- Tirolski speck sakruškom
- Grissini sanjeguškompršutom
- Rolovana casino šunka
- Sušena maslina sa ementalerom
- Mozzarella cherry
- Dimljeni sir sa brusnicom
- Gorgonzola grozđe
- Sweet chili piletina
APOLLO ŠVEDSKI STO
PREDJELA
Selekcija suhomesnatih proizvoda
- Karpaćo od bifteka
- Karpaćo od dimljene tune
- Karpaćo od dimljenog lososa
- Dimljeni rozbif sa vrganjima
- Premium goveđa pršuta
- Parma pršuta
- Pršuta Crudo Monviso na rukoli
- Tirolski speck sa kruškom
- Dimljeni biftek sa rukolom, parmezanom i pinjolima
- Peperoni kobasica
- Suvi vrat u biberu
- Gran Podere dimljena ćuretina
- Napoli salama
- Salama Milano sa kaprom
Selekcija sireva
- Cheddar
- Plavi sir sa grožđem
- Chambrie de luxe Brie sir sa umakom od borovnice
- Sir Burattino sa vlašcem
- Cammembert
- Ementaler sa umakom od chilly džema
- Parmesan Gran Spicco sa medom i orasima
- Dimljeni holandski sir
- Mozzarella cherry
- Sir Maasdam sa smokvama
- Kozji sir Chevrette
- Kozji sir u ulju tartufata
- Ovčiji sir
- Mladi sir sa suvim kajsijama
- Slani rafaelo sa ćuretinom, sirom i lešnikom
- Pikantna paprika sa mileramom i lešnikom
- Chilly cream cheese
Hladno predjelo
- Naćosi sa gvakamole i jalapeno umakom
- Pikantni tacosi sa junećim mesom i povrćem
- Terin sa telećim fileom i pateom od humusa i pistaća
- Grissini sa pršutom
- Kanapei sa kavijarom
- Kanapei sa dimljenom tunom
- Kanapei sa tatar biftekom
- Pate od guščije džigerice kanapei
- Kanapei sa gamborima
- Pate od lososa kanapei
- Kanapei Capresse
- Rolovana Casino šunka
- Punjene pečurke sa kozicama
- Qesadilje sa piletinom i povrćem
- Marinirane pečurke sa svežim origanom
- Marinirani kapar
- Cherry Confit
- Mix mikro bilja
- Sušene masline u ulju
- Mix apetisana (badem, lešnik, indijski orah)
Mix domaćeg peciva
- Rolat sa dimljenim lososom
- Hrskava pita sa tri vrste pečuraka
- Pita sa teletinom i prazilukom
- Heljdina pita sa baby spanaćem i sirom
- Slani lokumi
- Juneći file sa kajenskim biberom u lisnatom testu i estragon senfu
- Spring rolnice sa povrćem
- Mafini sa pršutom i kačkavaljem
- Slani mafini sa fetom
SALATE I OBROK SALATE
- Biftek salata (salata sa grilovanim biftekom, mixom zelenih salata, baby mozzarellom i aromatičnim dresingom)
- Cezar salata sa piletinom (salata sa grilovanim pilećim fileom, iceberg salatom, hrskavom slaninom i cezar dresingom)
- Salata sa gamborima (mix zelenih salata sa gamborima, paprikom, cherry paradajzom, balzamikom i limunom)
- Calamari (salata sa mariniranim lignjama, maslinama, iceberg salatom, kaparom i limetom)
- Capreze salata sa bosiljkom i baby mozzarellom (salata od paradajza, baby mozzarelle, bosiljka)
- Hrskava salata sa grilovanim dimljenim sirom i narom (mix zelenih salata sa grilovanim dimljenim sirom i dresingom od nara)
- Salata sa ćuretinom, kozjim sirom i baby spanaćem (salata od baby spanaća, grilovane ćuretine i kozjeg sira)
- Gvakamole salata (avokado, paradajz, jaja, celer, paprika, majonez sa limunovim sokom i maslinovim uljem)
- Grčka salata sa fetom i rukolom (salata od paradajza, krastavca, paprike, rukole, crvenog luka, maslina i feta sira)
- Ćureća salata sa mileramom i pistaćima (salata od barene ćuretine, milerama, majoneza i pistaća)
- Meksička salata (salata od pasulja, šećerca, crnog luka, paprike i cherry paradajza u chilly sosu)
- Pikantna goveđa salata (salata od barene junetine, kiselih krastavčića, crvenog luka, senfa, majoneza i pavlake)
- Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavčićima, majonezom i pavlakom)
- Tarator salata sa mileramom (salata od krastavaca, mirođije, belog luka i pavlake)
- Rukola cherry salata (salata od rukole, cherry paradajza, aćeta i maslinovog ulja)
- Hawaii salata (mix zelenih salata sa ananasom, radičom, cherry paradajzom, narom i citrusnim dresingom)
- Mix zelenih salata (salata od puterice, lollo rose, lollo bionde, iceberg salate i limunovog soka)
- Krastavac salata (salata od svežeg krastavca, mirođije i maslinovog ulja)
- Paradajz salata (salata od paradajza, bosiljka i maslinovog ulja)
- Baby mix marinirano povrće (baby kukuruz, baby šargarepa, baby kornišoni, baby šampinjoni, baby karfiol
TOPLA PREDJELA
(odabir 6 od 12)
- Punjeni patlidžan Bayildi (zapečeni plavi patlidžan punjen paradajzom, paprikom i peršunom)
- Dagnje u crvenoj buzari (dagnje u paradajz sosu sa belim vinom)
- Pil pil gambas (grilovani začinjeni gambori u maslinovom ulju)
- Siracuza lignje (lignje u krem sosu sa vinom i ruzmarinom)
- Cannelloni sa piletinom i baby spanaćem (gratinirani cannelloni sa piletinom, baby spanaćem i pavlakom)
Lazanje Tricolore (lazanje sa junećim mesom, spanaćem i mozzarelom u pelat sosu) - Polo Riso ramstek (krem rižoto sa vrganjima,ramstekom i tikvicama)
- Jager Maister (gulaš od srnetine, junetine, povrća, pančete, crnog vina i pečuraka)
- Alpski pohovani topljeni sir sa sosom od borovnice (pohovani, hrskavi alpski sir sa soom od borovnice)
- Njoke quattro formaggi (njoke u sosu od gorgonzole, parmesana, gaude i chedar sira)
- Pohovane paprike sa kozjim sirom (pohovane grilovane paprike punjene mladim kozjim sirom)
- Pileći štapići u susamu sa sosom od borovnice (pileći štapići sa susamom uz dodatak sosa od borovnice)
ČORBE I POTAŽI
(odabir 2 od 7)
- Potaž od avokada i tikvica sa parmezanom
- Tajlandska čorba sa gamborima i kokosovim mlekom
- Italijanski minestrone
- Japanska Miso supa sa shiitake pečurkama
- Pikantna meksička paradajz čorba sa povrćem
- Teleća ragu čorba sa povrćem i mileramom
- Francuska supa od luka
GLAVNA JELA
(odabir 10 od 17)
Za vas služimo jela pripremljena u kuhinjama našh restorana, prepoznatljivim po pečenju spremljenom na tradicionalan način pod sačem, kao i roštiljskom mesu visokog kvaliteta sa domaćih farmi, koje se priprema na roštilju na ćumur i tako postiže najbolju aromu i zadržava sočan ukus.
- Biftek Turnedo Rosini (grilovani biftek sa guščijom džigericom u sosu od tartufa)
- Ramstek taljata sa parmezanom (grilovani marinirani ramstek posut listićima parmezana)
- Teletina sa shiitake pečurkama (dinstana teletina sa shiitake pečurkama i povrćem)
- Jagnjeci kotleti sa cherry paradajzom (jagnjeći kotleti u vinu sa cherry paradajzom i ruzmarinom)
- Marsejska pačetina u sosu od borovnice (marinirane grilovane pačije grudi u sosu od borovnice)
- Ćuretina u sosu od pistaća i gorgonzole (grilovan ćureći file u krem sosu od gorgonzole i pistaća)
- Svinjski file u sosu od vrganja (grilovan mariniran svinjski file u krem sosu od vrganja)
- Kie Large (sporo dinstani juneći ribić sa povrćem)
- Scalopine (grilovani marinirani svinjski vrat sa ruzmarinom i medom)
- Abruzzo piletina (rolovana piletina punjena mozzarellom i italijanskom pršutom)
- Azzaro grill premium lux (ramstek, bavarska kobasica sa kačkavaljem, svinjski vrat, slanina, gurmanski uštipci, ćevapi, kobasice, punjeni pileći medaljoni, rolovana pileća džigerica u pančeti, pileći file, batak)
- Flambirani kraljevski gambori sa konjakom (flambirani kraljevski gambori u ljusci sa sosom od paradajza)
- Tuna stek u kori šarenog susama (grilovani tuna stek u kori susama sa teriyaki tartufata sosom)
- Sabljarka sa belim lukom i šparglom (sabljarka na žaru sa dresingom od belog luka i špargla)
- Sea mix grill (hobotnica, morski pas, gambori, tuna steak, jacobs kapice, losos, lignje)
- Citrusni filet lososa (grilovani fileti lososa u citrusnoj soli)
- Filet brancina sa siscilijanskim kaprom (grilovani fileti brancina sa dodatkom sicilijanskog kapra)
SOSOVI
- Jalapeno sos
- Pepper sos
- Sos od tri vrste pečuraka
- Terijaki sos sa tartufatima
- Pesto sos
- Sos od gorgonzole
- Pikantni bbq sos
- Sos od ostriga
- Sos od borovnice
PRILOG
(odabir 6 od 9)
- Flambirano grilovano povrće u soja sosu sa susamom
- Zapečeni brokoli sa sušenim paradajzom i parmezanom
- Aromatični pire od batata
- Napuljski crveni rižoto
- Rižoto sa kurkumom i spanaćem
- Pržene njoke na puteru
- Aromatični mladi krompirići
- Francuski krompir
- Krompir pire sa tartufatima
SELEKCIJA SVEŽEG HLEBA I PECIVA
(sveže toplo pecivo iz pekare našeg restorana)
U sklopu svakog restorana se nalazi kuhinja i pekara iz koje služimo sveže i vruće pecivo.
- Ciabatta
- Bavarske kifle
- Slani lokumi
- Meksičke tortilje sa začinskim biljem
- Raženi hlebsa semenkama suncokreta i bundeve
- Integralni hrskavi štapići sa susamom
- Heljdini mafini sa lanom
- Kukuruzni mafini
- Integralno pecivo sa kimom
SLATKI STO
(premium deserti i sveže voće)
Otmena selekcija čokoladnih kremova, preko osvežavajućih voćnih ukusa, pa sve do najrazličitijih orašastih plodova prava je kombinacija koja čini da svaki zalogaj bude doživljaj za sebe.
- Colours of Cacao – kremasti mus različitih ukusa na kranč podlozi (White, Green, Yellow, Orange, Red, Brown)
- Modern cake – kremasti spoj najfinijih ukusa i maštovitog dizajna (Jack, Apple, Tonda, Rooibos, Andaluzija, Valensija, Black Forest, Gana, After, Pistać & Višnja, Badem & Banana, Lešnik & Brusnica, Orah & Suva Šljiva, Mikado, Tiramisu)
- Traflsi – kuglice od Ganaž čokoladnog krema (Pomorandža, Amaretto, Aronija, Limeta, Čokolada & Badem, Čokolada & Jack Daniel’s, Ruby)
- Tartovi – Tartovi ispunjeni luksuznim kremom, posuti svežim voćem (Jagoda i Vanilla, Čokolada, Pistać & Malina, Vanila & Mix voća, Čokolada & Mix voća)
- Mini lux - ručno rađeni mini zalogaji (Oskar, Fragola, Margo, Mus Malina, Roshe Kokos, Roshe Lešnik, Orange Cheesecake, Tricolore, Mini Orasnica)
- S – domaći komadni kolači od prepoznatljivih torti (S – Ana, S – Mus Malina, S – Oskar, S – Nugat, S – Moskva, S – Marron, S – Red Velvet, S – Esterhazi, S – Anastazija, S – Milenium, S – Fragola, S – Voćna torta, S – Reforma, S – Orange Cheesecake, S – Jafa, S – Plazma, S – Doboš šećer, S – Doboš Čokolada, S – Doboš Gourmet, S – Doboš Gourmet kuglica, S - Sable pistać jagoda, S – Sable Pistać Jagoda, S – Posna Aronija Badem, S– Posna Čoko Višnja, S – Čoko Pomorandža)
- Klub kolači – spoj vazdušastih kremova sa dodatkom orašastih i voćnih plodova (Roshe Kokos, Roche Lešnik, Mus Malina, Fragola, Tricolore, Mus Čoko Višnja, Švarcvald, Orange Cheesecake, Oskar)
- Praline (Pistać, Lešnik, Kafa, Jagoda, Višnja & Rum, Limun & Nana, Badem & Bela čokolada, Malina & Bela čokolada, Ruby crna čokolada)
- Mini prestige – domaći sitni kolači (Kesten, Nugat Bajadera, Trafls lešnik, Trafls čokolada, Marcipan, Florentina crna čokolada, Florentina mlečna čokolada, Florentina bela čokolada)
- Victus – slojevi proteinskih kremova bez dodatog šećera spakovanih u teglici (Victus Mighty Almond & Aronija, Victus Mighty Almond & Orange, Victus Classy Walnut & Cherry, Victus Delighful Hazelnut & Currant)
Mladenačke torte - Torta ukusa i oblika po Vašoj želji
Asortiman torti (Ana, Red Velvet, Anastasija, Lešnik, Carrot cake, Black Forest, Jack, Tutti Frutti, Jezgraste torte, Posna Aronija Badem, Posna Čoko Višnja)
U slučaju da imate goste koji su na posebnom režimu ishrane (hrono, vegetarijanska, veganska, posna ishrana), pripremamo sprecijalne obroke za naznačeni broj zvanica.
Takođe za starije goste može da se postavi sto u vidu set menija u slučaju da izaberete postavku švedskog stola.
SELEKCIJA PIĆA
ESPRESSO, NESCAFE
MILKSHAKE
Šumsko voće, malina, jagoda, banana
MINERALNA VODA
Gazirana i Negazirana
PRIRODNI SOKOVI - flašice 0,2l
Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas, Jagoda
SVEŽE CEĐENI SOKOVI
Pomorandža, Grejpfrut, Limunada, Malina, Kupina, Ceđeni mix
BEZALKOHOLNA GAZIRANA PIĆA –flašice 0,25l
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water
ENERGETSKA PIĆA
Red Bull, Ultra Energy
PIVO
Točeno: Heineken, Krušovice
Flaširano: Heineken, Birra Moretti, Amstel, Laško, Zaječarsko
VODKA
Ciroc , Smirnoff, Finlandia
WHISKY
Double Black Johnnie Walker, Gentleman Jack, Single Barrel Jack, Johnnie Walker Black Label, Jack Daniel’s, Johnnie Walker Red Label, J&B viski, Famouse Grouse
KONJAK
Remy Martin
RAKIJA
Zarić (Medovača, Malina)
Vesić (Viljamovka, Kajsija, Šljivovica, Lozova rakija, Dunja)
TEKILA
Pepe Lopez, Don Julio
BITTER & VERMOUTH
Jagermeister, Baileys, Tanqueray gin, Campari, Aperol, Cinzano, Gordon's dry gin, Pelinkovac, Vinjak
VINA
Radovanović (Cabernet Sauvignon, Chardonnay i Rose)
Kovačević (Aurelius, Chardonnay i Rose)
Zvonko Bogdan (Život teče, 8 Tamburaša, 4 Konja debela)
Tonković ( Fantazija, Allegro, Rose)
Kovačević Orpheline (belo, rose, crveno)
Vino kuće (belo, rose, crveno)
KOKTELI
Pina Colada, Sex On The Beach, Margarita, Mai Tai, Long Island Ice Tea, Melon ball, Long Beach tea, Cuba libre, Orgasm, La Bomba, White Russian, Aperol Spritz, Black sabbath, Mojito, Tequila Sunrise, Devils Ice Tea, Godfather, Cosmopolitan, Blue Hawaiian
All inclusive Apollo premium paket podrazumeva:
- Iris koktel dobrodošlice sa premium zalogajima i koktelima, uz muziku gudačkog kvarteta.
- Apollo premium meni.
- Mladenačku tortu sa pratećim figurama i dekoracijom po Vašoj želji.
- Bogatu ponudu slatkog stola, dekorisanu prema temi proslave i mladenačke torte.
- Elegantnu dekoraciju sale i mladenačkog stola, cvetni zid za slikanje, kutija za koverte, bidermajer.
- Organizaciju teškog dima uz prvi ples i tortu sa pratećim vulkanima. Kupolu sa šampanjcem i suvim ledom.
- Foto - book u kom se čuvaju zabeležene uspomene i najlepši trenutci proslave.
Usluge uključene u cenu:
- Neograničenu konzumaciju hrane i pića Apollo menija, u dogovorenom vremenu trajanja proslave.
- Lux apartman za prenoćište mladenaca.
- Ambijentalno, klubsko i led osvetljenje sa osobom zaduženom za rasvetu koja će vizuelno poboljšati atmosferu.
- Na raspolaganju vam je iskusni Event planer koji će vam od samog početka pomagati u planiranju i organizovanju vaših želja.
- U organizaciji vaše proslave uključeno je profesionalno osoblje sa dugoročnim iskustvom (hostese, konobari, barmeni, osoblje u kuhinji, paradni kuvar za švedskim stolom, higijeničarka, osoba zadužena za garderober kao i osoba zadužena za parking).
- Pored bine za bend i osnovnog ozvučenja, dobićete i preporuke za najbolje bendove u gradu.
- Profesionalni trubački orkestar po preporuci protokol menadžera.
- Angažovanje profesionalnog fotografa.
- Besplatna degustacija hrane za vašu proslavu.
- Omogućen parking za vaše goste.
- Profesionalna ventilacija i klimatizacija.
- Članstvo u Azzaro Loyaliti club-u.
- Profesionalno obezbeđenje.
- Korišćenje sefa.
- U zelenoj oazi na Adi Ciganliji mladenci mogu zajedno zasaditi drvo ljubavi koje će ih zauvek podsećati na poseban dan u njihovom životu.
Otvoreni smo za svaki dogovor i eventualne posebne zahteve, jer brižljivo, zajedno sa vama, planiramo i organizujemo sve vrste proslava.
Vidimo se!