Cena menija  35€


LIFE ŠVEDSKI STO


Azzaro restorani su spoj tradicije duge 20 godina, modernog dizajna, prirode i tople atmosfere u kojoj možete uživati uz gastronomsku ponudu našeg uigranog tima kuvara. Od momenta kada pređete naš prag dočekaće vas tim profesionalaca koji će vam pomoći u planiranju svakog detalja vašeg posebnog dana. Budite sigurni da ste vašu proslavu poverili posvećenom timu koji se konsultuje sa kuvarima, fotografima, dekoraterima, najboljim poslastičarima, muzičarima i svima koji su tu da učestvuju u realizaciji.

Sa ponosom ističemo organizaciju proslava na otvorenom.Svojim gostima pružamo predivan pogled na Beograd sa posebnih lokacija na Novom Beogradu, Zemunu i na prelepoj Adi Ciganliji.

PREDJELA

Selekcija suhomesnatih proizvoda

  • Njeguška pršuta
  • Goveđa pršuta
  • Užička pršuta
  • Kraški vrat
  • Dimljena pečenica
  • Dimljena ćuretina
  • Sremski kulen
  • Budimska kobasica

Selekcija sireva

  • Gauda
  • Trapist
  • Dimljeni sir
  • Marinirani zlatarski sir sa maslinovim uljem i kaprom
  • Grčki feta sir sa pesto dresingom
  • Paprika u mileramu
  • Šumadijski mladi kajmak
  • Urnebes

 

Hladno predjelo

  • Rolnice od tikvica sa sirom
  • Terin od piletine  sa pavlakom i pistaćima
  • Rolat od ajvara sa nadevom od milerama i praške šunke
  • Ljutenica
  • Mix maslina

Selekcija toplih peciva

  • Hrskava pita sa pečurkama
  • Pita sa zlatarskim sirom i susamom
  • Domaća pita sa junećim mesom i prazilukom
  • Rolnice od puter testa sa piletinom, dimljenim sirom i spanaćem
  • Projice sa mladim kajmakom

 

SALATE I OBROK SALATE

  • Engleska salata (mix zelenih salata sa praškom šunkom i barenim jajima začinjena aromatičnim dresingom)
  • Tarator salata (salata sa krastavcima u mileramu, začinjena mirođijom i belim lukom)
  • Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavčićima, majonezom i pavlakom)
  • Srpska salata (salata od paradajza, krastavaca, crnog luka i ljute papričice)
  • Vitaminska salata (salata od šargarepe, crvenog kupusa, puterice i celera sa dresingom od limunovog soka)
  • Mix zelenih salata (salata od puterice, lollo rosso, lollo bionde, iceberg, limunovog soka i maslinovog ulja)
  • Paradajz salata (salata od paradajza, bosiljka i maslinovog ulja)
  • Krastavac salata (salata od svežeg krastavca, mirođije i maslinovog ulja)
  • Pečena ljuta paprika (salata od pečene ljute papričice, belog luka i ulja)
  • Sezonska salata (salata od sezonskog povrća)
  • Kupus salata (salata od svežeg kupusa, sirćeta i ulja)

TOPLA PREDJELA

(odabir 2 od 3)

  • Njoke Quattro Formaggi (njoke u sosu od parmezana, gorgonzole, trapista i gaude)
  • Lazanja Napoli (lazanje sa šunkom, gaudom, neutralnom pavlakom i pelatom)
  • Zapečeni mlinci sa piletinom u sosu Velute (mlinci sa grilovanim pilećim fileom u krem sosu od mleka i putera)

 

ČORBE I POTAŽI

(odabir 1 od 4)

  • Teleća ragu čorba sa povrćem i mileramom
  • Krem čorba od šumskih pečuraka
  • Pileća krem čorba sa prazilukom
  • Potaž od brokolija

GLAVNA JELA

(odabir 4 od 6)

Za vas služimo jela pripremljena u kuhinjama našh restorana, prepoznatljivim po pečenju spremljenom na tradicionalan način pod sačem, kao i roštiljskom mesu visokog kvaliteta sa domaćih farmi, koje se  priprema na roštilju na ćumur i tako postiže najbolju aromu i zadržava sočan ukus.

  • Cardinal piletina (pileći file u krem sosu od njeguškog pršuta i belog vina)
  • Rolovana pesto piletina (rolovani pileći file sa mozzarellom, bosiljkom, goveđom pršutom u sosu od 4 vrste sira)
  • Laks kare u sosu od tri vrste pečuraka (grilovani laks kare u krem sosu od vrganja, šampinjona i tartufata)
  • Meksička rolada (rolovana marinirana svinjetina u jalapeno sosu)
  • Azzaro grill (gurmanski uštipci, kobasice, ćevapi,  pileći file, batak)
  • Skuša Plakia (fileti skuše u mediteranskom sosu od paradajza i maslina)

PRILOG

  • Rižoto sa povrćem
  • Pekarski krompir
  • Grilovano povrće

SELEKCIJA SVEŽEG HLEBA I PECIVA

(sveže toplo pecivo iz pekare našeg restorana)
U sklopu svakog restorana se nalazi kuhinja i pekara iz koje služimo sveže i vruće pecivo.

  • Domaće lepinje
  • Raženi hleb sa semenkama suncokreta i bundeve
  • Integralno pecivo sa kimom
  • Kukuruzni mafini

SVEŽE SEZONSKO VOĆE

U slučaju da imate goste koji su na posebnom režimu ishrane (hrono, vegetarijanska, veganska, posna ishrana), pripremamo sprecijalne obroke za naznačeni broj zvanica.Takođe za starije goste može da se postavi sto u vidu set menija u slučaju da izaberete postavku švedskog stola.

SELEKCIJA PIĆA

ESPRESSO
MINERALNA VODA
Gazirana i Negazirana
PRIRODNI SOKOVI
Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas
BEZALKOHOLNA GAZIRANA PIĆA
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water
PIVO
Heineken,  Zaječarsko
VODKA
Smirnoff
WHISKY
Johnnie Walker Red Label
RAKIJA
Viljamovka, Kajsija, Šljivovica, Lozova rakija, Dunja
BITTER & VERMOUTH
Campari, Gordon's dry gin, Vermouth, Pelinkovac, Vinjak
VINA
Vino kuće (belo, rose, crveno)

 

Pogodnosti uključene u cenu

  • Neograničenu konzumaciju hrane i pića u dogovorenom vremenu trajanja proslave.
  • Moderno uređen apartman za potrebe organizatora.
  • Ambijetalno, klubsko i led osvetljenje, sa osobom zaduženom za rasvetu koja će vizuelno poboljšati atmosferu.
  • Na raspolaganju vam je iskusni Event planer koji će vam od samog početka pomagati u planiranju i organizovanju vaših želja.
  • U organizaciji vaše proslave uključeno je profesionalno osoblje sa dugogodišnjim iskustvom (hostese, konobari, barmeni, osoblje u kuhinji, paradni kuvar za švedskim stolom, higijeničarka, osoba zadužena za garderober kao i osoba zadužena za parking).
  • Pored bine za bend i osnovnog ozvučenja, dobićete i preporuke za najbolje bendove u gradu.
  • Elegantnu dekoraciju sale prilagođenu vašem događaju.
  • Omogućen parking za vaše goste.
  • Profesionalni trubački orkestar po preporuci protokol menadžera.
  • Besplatna degustacija hrane za lakši odabir menija za vašu proslavu.
  • Dečija igraonica kako bi gosti koji dolaze sa decom mogli da se opuste i uživaju u proslavi.
  • Profesionalna ventilacija i klimatizacija.
  • Besplatno korišćenje sefa.
  • Članstvo u  Azzaro Loyaliti club-u.

Pogodnosti za mladence

  • Lux apartman sa đakuzijem za prenoćište mladenaca.
  • Penušavo vino za mladenački sto uz ceremoniju sečenja torte.
  • U zelenoj oazi na Adi Ciganliji mladenci mogu zajedno zasaditi drvo ljubavi koje će ih zauvek podsećati na poseban dan u njihovom životu.

Otvoreni smo za svaki dogovor i eventualne posebne zahteve, jer brižljivo, zajedno sa vama, planiramo i organizujemo sve vrste proslava.

Vidimo se!

 

Call Now Button