Cena menija 57€

---

FUSION SET MENU

---

Azzaro restorani su spoj tradicije duge 20 godina, modernog dizajna, prirode i tople atmosfere u kojoj možete uživati uz gastronomsku ponudu našeg uigranog tima kuvara. Od momenta kada pređete naš prag dočekaće vas tim profesionalaca koji će vam pomoći u planiranju svakog detalja vašeg posebnog dana. Budite sigurni da ste vašu proslavu poverili posvećenom timu koji se konsultuje sa kuvarima, fotografima, dekoraterima, najboljim poslastičarima, muzičarima i svima koji su tu da učestvuju u realizaciji.

Sa ponosom isticemo organizaciju proslava na otvorenom.Svojim gostima pružamo predivan pogled na Beograd sa posebnih lokacija na Novom Beogradu, Zemunu i na prelepoj Adi Ciganliji.

PREDJELA

• Njeguški pršut
• Goveđi pršut
• Uzički pršut
• Kraški vrat
• Sremski kulen
• Budimska kobasica
• Dimljena ćuretina
• Plavi sir
• Ementaler
• Gauda
• Trapist
• Parmesan
• Dimljeni sir
• Marinirani zlatarski sir sa maslinovim uljem i kaprom
• Kozji sir sa maslinama
• Paprika sa mileramom i belim biberom
• Urnebes
• Kajmak kuglice sa susamom i vlašcem
• Qesadillas sa piletinom i povrćem
• Juneći ramstek sa kajenskim biberom u lisnatom testu i estragon senfu
• Šareni rolat sa spanaćem sa nadevom od milerama i šunke
• Kasino rolat sa ajvarom
• Šumska pita sa tri vrste pečuraka
• Kraljevska pita sa teletinom i prazilukom
• Heljdina pita sa baby spanaćem i sirom
• Domaća pita savijača sa zlatarskim sirom i kajmakom
• Slani mafini sa pršutom i kornišonima
• Projice sa kajmakom
• Mix maslina
• Mix apetisana (badem, lešnik, indijski orah)

TOPLA PREDJELA

(odabir 2 od 4)

• Mlinci sa dimljenom butkicom (zapečeni mlinci sa dimljenom butkicom, kačkavaljem i neutralnom pavlakom)
• Njoke sa piletinom u pesto sosu (njoke sa grilovani pilećim fileom u pesto krem sosu)
• Lazanje Bolonjeze (lazanje sa junećim mesom, pelat sosom i gaudom)
• Sarmice od zelja sa kiselom mlekom/Sarma sa kiselim kupusom (sarmice od junećeg mesa sa pirinčem i povrćem)

ČORBE I POTAŽI

(odabir 1 od 5)

• Teleća ragu čorba sa povrćem i mileramom
• Pileća krem čorba sa prazilukom
• Krem čorba od šumskih pečuraka
• Pikantna meksička paradajz čorba sa povrćem
• Potaž od brokolija

SALATE

• Grčka salata/Sezonska salata (salata od paradajza, krastavca, paprike i luka sa feta sirom)
• Mediteranska salata (mix zelenih salata, baby spanać, cherry, masline sa limun dresingom)

Odabir jedne uz predjelo

• Lenjinova salata (salata sa piletinom, barenim povrćem, šunkom, barenim jajima, kiselim krastavčićima i mileramom)
• Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavcima, majonezom i pavlakom)

GLAVNA JELA

(odabir 3 od 8)

Za vas služimo jela pripremljena u kuhinjama našh restorana, prepoznatljivim po pečenju spremljenom na tradicionalan način pod sačem, kao i roštiljskom mesu visokog kvaliteta sa domaćih farmi, koje se  priprema na roštilju na ćumur i tako postiže najbolju aromu i zadržava sočan ukus.

• Abruzzo piletina (rolovana piletina punjena mozzarellom i italijanskom pršutom)
• Cordon Bleu (bela vešalica sa sosom od plavog sira i indijskim orahom)
• Jagnjetina ispod sača (jagnjetina ispod sača sa povrćem, prelivena mladim kajmakom)
• Teletina ispod sača (teletina ispod sača sa povrćem, prelivena mladim kajmakom)
• Scaloppine (grilovani marinirani svinjski vrat sa ruzmarinom i medom)
• Kie Large (sporo dinstani juneći ribić sa povrćem i kajmakom)
• Azzaro grill premium (gurmanski uštipci, svinjski vrat, grilovana slanina, kobasica sa kačkavaljem, ćevapi, kobasice, pileći ražnjići sa pančetom, rolovana pileća džigerica sa pančetom, pileći file, batak)
• Drinski biser (fileti dimljene pastrmke sa belim vinom i spanaćem)

PRILOG

(odabir 2 od 3)

• Grilovano povrće sa provansal začinima
• Krompir sa kajmakom
• Rižoto sa pečurkama i parmezanom

SELEKCIJA SVEŽEG HLEBA I PECIVA

 (sveže toplo pecivo iz pekare našeg restorana)

• Domaće lepinje
• Domaće tortilje sa začinskim biljem
• Raženi hleb sa semenkama suncokreta i bundeve
• Hrskavi štapići sa susamom
• Heljdini mafini sa lanom
• Integralno pecivo sa kimom
• Domaća proja

U slučaju da imate goste koji su na posebnom režimu ishrane (hrono, vegetarijanska, veganska, posna ishrana), pripremamo sprecijalne obroke za naznačeni broj zvanica.

 

SELEKCIJA PIĆA

ESPRESSO
MINERALNA VODA
Gazirana i Negazirana
PRIRODNI SOKOVI
Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas
BEZALKOHOLNA GAZIRANA PIĆA
Coca-Cola, Fanta,Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water
ENERGETSKA PIĆA
Ultra Energy
PIVO
Heineken, Birra Moretti, Amstel, Zaječarsko,
VODKA
Smirnoff i Finlandia
WHISKY
Johnnie Walker Red Label i J&B viski
RAKIJA
Viljamovka, Kajsija, Šljivovica, Lozova rakija, Dunja
TEKILA 
BITTER & VERMOUTH
Campari, Aperol, Vermouth, Gordon's dry gin, Pelinkovac, Vinjak
VINA
Zvonko Bogdan (Život teče, 8 Tamburaša, 4 Konja debela)
Kovačević Orpheline  (belo, rose, crveno)
Vino kuće (belo, rose, crveno)
KOKTELI
Pina Colada, Sex On The Beach, Margarita, Mai Tai, Long Island Ice Tea, Melon ball, Long Beach Iced Tea, Orgasm, La Bomba, White Russian, Aperol Spritz, Mojito, Tequila Sunrise, Devils Ice Tea, Godfather, Cosmopolitan, Blue Hawaiia

 

Pogodnosti uključene u cenu

• Neograničenu konzumaciju hrane i pića u dogovorenom vremenu trajanja proslave.
• Moderno uređen apartman za potrebe organizatora.
• Ambijetalno, klubsko i led osvetljenje, sa osobom zaduženom za rasvetu koja će vizuelno poboljšati atmosferu.
• Na raspolaganju vam je iskusni Event planer koji će vam od samog početka pomagati u planiranju i organizovanju vaših želja.
• U organizaciji vaše proslave uključeno je profesionalno osoblje sa dugogodišnjim iskustvom (hostese, konobari, barmeni, osoblje u kuhinji, paradni kuvar za švedskim stolom, obezbeđenje, higijeničarka, osoba zadužena za garderober kao i osoba zadužena za parking).
• Pored bine za bend i osnovnog ozvučenja, dobićete i preporuke za najbolje bendove u gradu.
• Elegantnu dekoraciju sale prilagođenu vašem događaju.
• Profesionalnog fotografa i kamermana, koji su tu da zabeleže najlepše trenutke proslave.
• Omogućen parking za vaše goste.
• Profesionalni trubački orkestar po preporuci protokol menadžera.
• Mogućnost organizovanja hrane za lakši odabir menija za vašu proslavu.
• Dečija igraonica kako bi gosti koji dolaze sa decom mogli da se opuste i uživaju u proslavi.
• Profesionalna ventilacija i klimatizacija.
• Besplatno korišćenje sefa.
• Članstvo u Azzaro Loyaliti club-u.

Pogodnosti za mladence

• Lux apartman sa đakuzijem tokom trajanja proslave.
• Penušavo vino za mladenački sto uz ceremoniju sečenja torte.
• U zelenoj oazi na Adi Ciganliji mladenci mogu zajedno zasaditi drvo ljubavi koje će ih zauvek podsećati na poseban dan u njihovom životu.

Otvoreni smo za svaki dogovor i eventualne posebne zahteve, jer brižljivo, zajedno sa vama, planiramo i organizujemo sve vrste proslava.

Vidimo se!