Cena menija  52€

LIFE ŠVEDSKI STO

Azzaro restorani su spoj tradicije duge 20 godina, modernog dizajna, prirode i tople atmosfere u kojoj možete uživati uz gastronomsku ponudu našeg uigranog tima kuvara. Od momenta kada pređete naš prag dočekaće vas tim profesionalaca koji će vam pomoći u planiranju svakog detalja vašeg posebnog dana. Budite sigurni da ste vašu proslavu poverili posvećenom timu koji se konsultuje sa kuvarima, fotografima, dekoraterima, najboljim poslastičarima, muzičarima i svima koji su tu da učestvuju u realizaciji.

Sa ponosom ističemo organizaciju proslava na otvorenom.Svojim gostima pružamo predivan pogled na Beograd sa posebnih lokacija na Novom Beogradu, Zemunu i na prelepoj Adi Ciganliji.

PREDJELA

Selekcija suhomesnatih proizvoda

  • Njeguška pršuta
  • Goveđa pršuta
  • Užička pršuta
  • Kraški vrat
  • Dimljena pečenica
  • Dimljena ćuretina
  • Sremski kulen
  • Budimska kobasica

Selekcija sireva

  • Gauda
  • Trapist
  • Dimljeni sir
  • Marinirani zlatarski sir sa maslinovim uljem i kaprom
  • Grčki feta sir sa pesto dresingom
  • Paprika u mileramu
  • Šumadijski mladi kajmak
  • Urnebes

 

Hladno predjelo

  • Rolnice od tikvica sa sirom
  • Terin od piletine  sa pavlakom i pistaćima
  • Rolat od ajvara sa nadevom od milerama i praške šunke
  • Ljutenica
  • Mix maslina

Selekcija toplih peciva

  • Hrskava pita sa pečurkama
  • Pita sa zlatarskim sirom i susamom
  • Domaća pita sa junećim mesom i prazilukom
  • Rolnice od puter testa sa piletinom, dimljenim sirom i spanaćem
  • Projice sa mladim kajmakom

 

SALATE I OBROK SALATE

  • Engleska salata (mix zelenih salata sa praškom šunkom i barenim jajima začinjena aromatičnim dresingom)
  • Tarator salata (salata sa krastavcima u mileramu, začinjena mirođijom i belim lukom)
  • Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavčićima, majonezom i pavlakom)
  • Srpska salata (salata od paradajza, krastavaca, crnog luka i ljute papričice)
  • Vitaminska salata (salata od šargarepe, crvenog kupusa, puterice i celera sa dresingom od limunovog soka)
  • Mix zelenih salata (salata od puterice, lollo rosso, lollo bionde, iceberg, limunovog soka i maslinovog ulja)
  • Paradajz salata (salata od paradajza, bosiljka i maslinovog ulja)
  • Krastavac salata (salata od svežeg krastavca, mirođije i maslinovog ulja)
  • Pečena ljuta paprika (salata od pečene ljute papričice, belog luka i ulja)
  • Sezonska salata (salata od sezonskog povrća)
  • Kupus salata (salata od svežeg kupusa, sirćeta i ulja)

TOPLA PREDJELA

(odabir 2 od 4)

  • Njoke Quattro Formaggi (njoke u sosu od parmezana, gorgonzole, trapista i gaude)
  • Lazanja Napoli (lazanje sa šunkom, gaudom, neutralnom pavlakom i pelatom)
  • Zapečeni mlinci sa piletinom u sosu Velute (mlinci sa grilovanim pilećim fileom u krem sosu od mleka i putera)
  • Sarmice od zelja sa kiselim mlekom / sarma sa kiselim
    kupusom

 

ČORBE I POTAŽI

(odabir 1 od 4)

  • Teleća ragu čorba sa povrćem i mileramom
  • Krem čorba od šumskih pečuraka
  • Pileća krem čorba sa prazilukom
  • Potaž od brokolija

GLAVNA JELA

(odabir 4 od 7)

Za vas služimo jela pripremljena u kuhinjama našh restorana, prepoznatljivim po pečenju spremljenom na tradicionalan način pod sačem, kao i roštiljskom mesu visokog kvaliteta sa domaćih farmi, koje se  priprema na roštilju na ćumur i tako postiže najbolju aromu i zadržava sočan ukus.

  • Cardinal piletina (pileći file u krem sosu od njeguškog pršuta i belog vina)
  • Rolovana pesto piletina (rolovani pileći file sa mozzarellom, bosiljkom, goveđom pršutom u sosu od 4 vrste sira)
  • Laks kare u sosu od tri vrste pečuraka (grilovani laks kare u krem sosu od vrganja, šampinjona i tartufata)
  • Meksička rolada (rolovana marinirana svinjetina u jalapeno sosu)
  • Azzaro grill (gurmanski uštipci, kobasice, ćevapi,  pileći file, batak)
  • Skuša Plakia (fileti skuše u mediteranskom sosu od paradajza i maslina)
  • Praseće pečenje

PRILOG

  • Rižoto sa povrćem
  • Pekarski krompir
  • Grilovano povrće

SELEKCIJA SVEŽEG HLEBA I PECIVA

(sveže toplo pecivo iz pekare našeg restorana)
U sklopu svakog restorana se nalazi kuhinja i pekara iz koje služimo sveže i vruće pecivo.

  • Domaće lepinje
  • Raženi hleb sa semenkama suncokreta i bundeve
  • Integralno pecivo sa kimom
  • Kukuruzni mafini

SVEŽE SEZONSKO VOĆE

U slučaju da imate goste koji su na posebnom režimu ishrane (hrono, vegetarijanska, veganska, posna ishrana), pripremamo sprecijalne obroke za naznačeni broj zvanica.Takođe za starije goste može da se postavi sto u vidu set menija u slučaju da izaberete postavku švedskog stola.

SELEKCIJA PIĆA

ESPRESSO
MINERALNA VODA
Gazirana i Negazirana
PRIRODNI SOKOVI
Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas
BEZALKOHOLNA GAZIRANA PIĆA
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water
PIVO
Heineken,  Zaječarsko, Amstel
VODKA
Smirnoff
WHISKY
Johnnie Walker Red Label
RAKIJA
Viljamovka, Kajsija, Šljivovica, Lozova rakija, Dunja
BITTER & VERMOUTH
Campari, Gordon's dry gin, Vermouth, Pelinkovac, Vinjak

VINA
Kovačević Orpheline (belo, rose, crveno)
Vino kuće Budimir (belo, rose, crveno)

KOKTELI

Pina Colada, Sex On The Beach, Margarita, Mai
Tai, Long Island Ice Tea

Pogodnosti uključene u cenu

  • Neograničenu konzumaciju hrane i pića u dogovorenom vremenu trajanja proslave.
  • Moderno uređen apartman za potrebe organizatora.
  • Ambijetalno, klubsko i led osvetljenje, sa osobom zaduženom za rasvetu koja će vizuelno poboljšati atmosferu.
  • Na raspolaganju vam je iskusni Event planer koji će vam od samog početka pomagati u planiranju i organizovanju vaših želja.
  • U organizaciji vaše proslave uključeno je profesionalno osoblje sa dugogodišnjim iskustvom (hostese, konobari, barmeni, osoblje u kuhinji, paradni kuvar za švedskim stolom, higijeničarka, osoba zadužena za garderober kao i osoba zadužena za parking).
  • Pored bine za bend i osnovnog ozvučenja, dobićete i preporuke za najbolje bendove u gradu.
  • Elegantnu dekoraciju sale prilagođenu vašem događaju.
  • Omogućen parking za vaše goste.
  • Profesionalni trubački orkestar po preporuci protokol menadžera.
  • Mogućnost organizovanja degustacije hrane za lakši odabir menija za vašu proslavu.
  • Dečija igraonica kako bi gosti koji dolaze sa decom mogli da se opuste i uživaju u proslavi.
  • Profesionalna ventilacija i klimatizacija.
  • Besplatno korišćenje sefa.
  • Članstvo u  Azzaro Loyaliti club-u.

Pogodnosti za mladence

  • Lux apartman sa đakuzijem tokom trajanje proslave.
  • Penušavo vino za mladenački sto uz ceremoniju sečenja torte.
  • U zelenoj oazi na Adi Ciganliji mladenci mogu zajedno zasaditi drvo ljubavi koje će ih zauvek podsećati na poseban dan u njihovom životu.

Otvoreni smo za svaki dogovor i eventualne posebne zahteve, jer brižljivo, zajedno sa vama, planiramo i organizujemo sve vrste proslava.

Vidimo se!

 

Menu
Pozovite